الرئيسيةاليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دونـآـآت كريسبي..!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Ъoиjoѓitα
Admin
avatar

المساهمات : 264
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 25
الموقع : www.ro7k.own0.com

مُساهمةموضوع: دونـآـآت كريسبي..!   الثلاثاء فبراير 01, 2011 2:59 am




لعجينة الدونآتُ :


2 ڪوب حليب مغلي
نصف ڪوب زبدة
ثلثي ڪوب سڪر
رشة ملح
ملعقة ڪبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 ڪوب دقيق



الصوُصّ :

3 ڪوب سڪر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف ڪوب ماء



الطريقهُ :

نضع الحليب علىآ النار الىآ ان يغلي . . .
نزيله من فوق النار وَ نضيف الزبدة ونحرڪها الىآ آن تذوب . .
نضيف السڪر والملح وَ جوز الطيب ونمزج جيدا وَ نترڪ الخليط يبرد . . ليس ڪثيراً يبقىآ دافئ شوي ~
نضيف الخميرة وَ 3 اڪواب من الدقيق . . نخلط . . ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيڪون ستيكي اي يلزق في الايدين ~
نمزج جيدا جيدا وَ نترڪه في مڪان دافئ الىآ ان يتضاعف حجمه . .
نمد العجينة علىآ سطح مرشوش دقيق وَ نقطعه بالقطاعة . . وَ نترڪها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة ~
في زيت غزير ساخن نقلي الدونات . . ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ~


وَ ملآحظهّ حسب ماوجدت في الوصفة انڪ لما تخرجيها من الزيت وَ تضعيها
علىآ ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط ڪما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها . .
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصوصُ وندهنها بها . .
وُ ڪلْ وحدهـٍ لهـآ طريقتهـآ بأضآفة آشيآء تحبهـآ عليهـآ . .
مثل التشوڪليتٌ وُ السڪر ..آلخ ~



وَ صحتينُ علىآ قلبڪمُ ~

للامـآـآنه ..منقول..



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ro7k.own0.com
قمر14

avatar

المساهمات : 576
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
العمر : 24
الموقع : مكــــــه يالبيهـ

مُساهمةموضوع: رد: دونـآـآت كريسبي..!   الثلاثاء فبراير 01, 2011 3:01 am

يالبي قلبك جايه بيتك تسوويهىىآ<<<<شكلها تقووللآلآتجييي تكفييييييييييييين هههههههههههه

والله مرآآآ خايفه طووالي ع المستشفى <<< برآآآآآ هههههه
يسلمووووو استمرررررررررري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ro7k.own0.com/profile.forum?mode=editprofile
 
دونـآـآت كريسبي..!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
fdwat ro7k :: الفئة الأولى :: إعلـآنات فدوت روحكَ.. :: مَطَبَخ فِدوتَ روح'ـﮕ..-
انتقل الى: